Hazır Çorba

Kendimi zaman zaman hazır çorba gibi hissediyorum. Kolay yapılıp, sofraya koyulabilen, zor zamanların kurtarıcısı. Fakat ev yemeği var ya o daha sağlıklı, hem de paramız cebimizde kalır mantığıyla az tercih edilen. Yemek yapmaya üşenildiğinde bütün o burnu havadalıklara rağmen zor zamanlarda paşa paşa alınıp 10dk da pişirilip, ertesi gün yine ev yemeği yenileceğini bile bile afiyetle yenmesine izin veren cinsten. Ev yemeği daha lezzetlidir, eğlencesi boldur çünkü. Ama hazır çorba 10dk da hazır görünse de öncesinde işlenmiştir, pişirilmiştir, yaraları kurutulup paketlenmiştir, raflara dizilmiştir. Dizilmiştir ki biri gelsin tekrardan kuruyan yaralarını pişirsin diye.